Поиск рецептов с фото
Облако тегов
Лучшие рецепты

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Лето — это время сделать хорошие запасы на зиму, чтобы зимой радовать себя вкусными десертами из фруктов и ягод. Варенье — один из проверенных способов заготовки сезонных фруктов. Попробуйте приготовить вкусное и нежное варенье с абрикосом и апельсином. Это очень необычное сочетание сезонного фрукта с цитрусом. Варенье получается в меру сладким с нежной кислинкой.

Ингредиенты

  • абрикосы( без косточек) – 1 кг,
  • апельсин – 2 шт.,
  • сахар – 1,4 кг,
  • порошок для варенья (на основе пектина) – 1,5 пачки.

Время приготовления: 1 час

Порций: 1,5 л

Кухня: русская.

Способ приготовления

  1. Нарезать апельсин дольками.Дольками нарезать апельсин
  2. Апельсины и абрикосы измельчить в блендере. Добавить порошок для варенья.Измельчить апельсины и абрикосы
  3. Полученную массу засыпать сахаром и перемешать.Засыпать измельченные фрукты сахаром
  4. Емкость со смесью поставить на плиту и дать закипеть. Варить варенье лучше в кастрюле с толстым дном. После того, как варенье закипит, варить еще 5 минут.Варить варенье до закипания
  5. Готовое варенье с абрикосом и апельсином закатать в стерилизованные банки и отправить на хранение. Приятного аппетита!Абрикосовое варенье с апельсином