Поиск рецептов с фото
Облако тегов
Лучшие рецепты

Блинчики из яблок и тыквы

блинчики из яблок и тыквы

Данный рецепт невероятно прост и готовится за считанные минуты. Ведь это простые блинчики из яблок и тыквы, которые понравятся Вам и Вашим близким.

Берите этот рецепт на заметку для завтрака.

Подавать блинчики можно в качестве закуски перед основным блюдом, в качестве десерта или тогда, когда Вам просто захотелось чего-нибудь легкого, быстрого и вкусного.

тертые яблоки и тыква с яйцом
 
Итак, для приготовления наших вкусных блинчиков потребуются такие ингредиенты:

  • Тыква (свежая)300-400 г
  • Яблоки300-400 г
  • Яйца2 шт.
  • Мука4-5 столовых ложек
  • Сода – на кончике ножа
  • Сахар, соль – по вкусу
  • Растительное или оливковое масло для жарки.

масса для блинчиков из яблок и тыквы

Рецепт блинчиков из яблок и тыквы:

Для начала очищаем тыкву от кожуры и семечек внутри. Нарезаем на кусочки, удобные впоследствии для натирания.

С яблоками поступаем похожим образом: очищаем от семечек и нарезаем, от кожуры очищать не обязательно, но при желании можно.

Тыкву и яблоки натираем на крупную терку или пропускаем через кухонный комбайн (на Ваше усмотрение).

биточки для жарки блинчиков из яблок

Затем перемещаем натертые ингредиенты в отдельную миску, добавляем яйца, муку, соду, соль, сахар.

Все тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и столовой ложкой выкладываем небольшие биточки и получившейся массы.

Биточки обжариваем с обеих сторон до готовности (как правило, для приготовления требуется 5 – 7 минут). Таким образом обжариваем всю массу.

Готовые блинчики можно подавать с медом, сметаной или вот с таким вареньем.

Приятного аппетита!