Поиск рецептов с фото
Облако тегов
Лучшие рецепты

Печенье с орехами

Простой рецепт вкусного печенья с орехами.

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • банка вареного сгущенного молока
  • 200г крахмала
  • 200г маргарина
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. не чищенного арахиса
  • 100г шоколада
  • 50-70г кокосовой стружки
  • 3 желтка
  • 1 чайная ложка соды
  • ванилин — по вкусу.


 

Способ приготовления:

Похожий рецепт можно найти на сайте amazingfood.ru. Арахис подсушить в духовке, очистить от шелухи и пропустить через мясорубку. Можно так же измельчить в блендере. Здесь кто чем больше любит.

Размягченный маргарин хорошо взбить с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить желтки и все хорошо взбить.

Муку смешать с крахмалом, содой и ванилином. Постепенно всыпать во взбитый маргарин и мешать до получения мягкого, не липнущего к рукам теста.

Тесто разделить на 2-3 части, каждую раскатать толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки диаметром 4 — 5см, разложить их на противне и поставить в духовку, разогретую до 180-200 град. Выпекать около 25 мин, ориентируясь на внешний вид теста. Печенье в итоге должно стать слегка золотистым.

Готовое печенье охладить. Половину намазать сгущенным молоком и посыпать арахисом, половину полить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Этот простой рецепт вполне порадует Ваших гостей, а Вы сможете блеснуть своими кулинарными способностями.