Яичница с помидорами и луком — простой вариант быстрого завтрака для повседневного меню. Блюдо готовится на сковороде за несколько минут из доступных ингредиентов и подходит для начала дня без лишних затрат времени. Сочетание яиц, свежих овощей и лёгкой обжарки делает рецепт удобным решением для домашней кухни.
Похожие рецепты:
Омлет с молоком; Омлет с сыром; Гренки с яйцом и молоком.
Время приготовления:
-
Яйца — 2–3 шт.
-
Помидор — 1–2 шт.
-
Лук — 1/2 шт.
-
Масло — 1 ст. л.
-
Соль — по вкусу
-
Обжарьте лук 1–2 минуты.
-
Добавьте нарезанные помидоры, готовьте 2–3 минуты, чтобы ушла лишняя влага.
-
Сделайте углубления, вбейте яйца, посолите.
-
Жарьте до желаемой степени готовности под крышкой или без.
Советы:
-
Для мягкости добавьте 1 ст. л. воды и накройте крышкой на минуту.
-
Хорошо сочетается с тостами.
Для мягкости добавьте 1 ст. л. воды и накройте крышкой на минуту. Хорошо сочетается с тостами.