Яблочный пирог — это традиционный десерт, который всегда ассоциируется с уютом и домашним теплом. Этот простой рецепт приготовления яблочного пирога позволит вам насладиться мягким, влажным тестом и сладкими яблоками. Пирог идеально подходит для чаепития в кругу семьи, а аромат при его выпекании наполнит дом атмосферой праздника.
Пирог с яблоками — один из самых популярных рецептов, и не зря! Он сочетает в себе не только простоту, но и невероятный вкус. Яблоки в тесте становятся мягкими и карамелизуются во время запеканки, а нежное тесто тает во рту. Такой пирог можно приготовить в любое время года, потому что яблоки доступны всегда.
Этот рецепт не требует сложных ингредиентов или кулинарных навыков, поэтому его можно легко приготовить даже начинающим хозяйкам. Простой яблочный пирог будет вашим верным помощником для любого семейного праздника или просто для уютного чаепития с друзьями.
Порции:Время приготовления:
-
Яблоки — 3–4 шт.
-
Мука — 250 г
-
Сахар — 150 г
-
Яйцо — 2 шт.
-
Сметана — 100 г
-
Разрыхлитель — 1 ч. л.
-
Корица — 1 ч. л.
-
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
-
Добавьте сметану, муку и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного теста.
-
Яблоки нарежьте дольками, посыпьте корицей.
-
Выложите половину теста в форму, сверху распределите яблоки, затем залейте оставшимся тестом.
-
Выпекайте пирог при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Пирог можно украсить сахарной пудрой перед подачей.
-
Чтобы тесто получилось ещё мягче, добавьте немного растопленного масла.
-
Вместо яблок можно использовать груши или вишни.
-
Для более насыщенного вкуса добавьте немного орехов в тесто.