Омлет с молоком на сковороде — один из самых простых и быстрых вариантов завтрака. Такой рецепт подходит для повседневного меню и не требует кулинарного опыта. Омлет получается мягким, нежным и хорошо насыщает с утра.
Для приготовления используется минимальный набор продуктов, которые есть практически в каждом доме. Важно правильно взбить яйца и готовить омлет на умеренном огне, чтобы он пропарился внутри и не подгорел снизу. При желании можно добавить зелень или немного сыра.
Омлет с молоком хорошо сочетается с тостами, свежими овощами и чаем. Это удобный вариант завтрака, когда нужно приготовить быстро и без лишних хлопот.
Порции:Время приготовления:
-
Яйца — 2–3 шт.
-
Молоко — 50 мл
-
Масло — 1 ч. л.
-
Соль — по вкусу
-
В миске взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
-
Разогрейте сковороду с маслом на слабом огне.
-
Вылейте яичную смесь, накройте крышкой.
-
Готовьте 5–7 минут до полной готовности.
Для пышности не увеличивайте огонь. Можно добавить зелень, сыр или ломтики помидора. Подходит для подачи с тостами или свежими овощами.