Овсянка с яблоком и корицей на воде — один из самых удобных вариантов ПП-завтрака, когда хочется поесть полезно и без лишних добавок. Она получается легкой, но при этом хорошо насыщает, поэтому подходит для утреннего меню при правильном питании. Отсутствие сахара и минимальный состав делают рецепт простым и предсказуемым по калорийности.
Яблоко добавляет каше естественную сладость и сочность, а корица усиливает аромат и делает вкус ярче без десертных сиропов и сладких топпингов. Такой завтрак особенно хорош в прохладное время года, когда хочется теплого блюда, но без тяжести.
Овсянку легко подстроить под свои цели: сделать гуще или более жидкой, добавить клетчатку, семена или немного белка. Это базовый ПП-рецепт, который можно повторять хоть каждый день, меняя фрукты и специи по настроению.
Порции:Время приготовления:
-
овсяные хлопья — 40 г
-
вода — 200 мл
-
яблоко — 1 шт
-
корица — по вкусу
-
соль — щепоть
-
Доведите воду до кипения, добавьте щепоть соли.
-
Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте.
-
Варите 5–7 минут на слабом огне, периодически помешивая.
-
Яблоко нарежьте мелкими кубиками (кожицу можно оставить).
-
Добавьте яблоко и корицу в готовую кашу, перемешайте.
-
Накройте крышкой на 1 минуту, затем подавайте.
-
Для более нежной текстуры используйте хлопья мелкого помола.
-
Можно заменить яблоко грушей или ягодами (добавляйте в самом конце).
-
Для большей сытости добавьте 1 ч. л. семян чиа или льна.