Салат с копчёной курицей и огурцом — это простой и очень вкусный рецепт домашнего салата. Такое блюдо получается ароматным и насыщенным благодаря копчёному куриному мясу. Салат готовится быстро, поэтому отлично подходит для повседневного меню.
Главное преимущество этого рецепта — минимальное время приготовления. Копчёная курица уже готова к употреблению, поэтому остаётся только нарезать овощи и смешать ингредиенты. Благодаря этому салат можно приготовить буквально за несколько минут.
Этот салат с копчёной курицей отлично подходит как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола. Свежие огурцы делают блюдо более сочным и освежающим, а яйца добавляют нежность и сытность.
На сайте Рецепт-Просто (recept-prosto.ru) такие рецепты особенно популярны, потому что они помогают быстро приготовить вкусные салаты из доступных продуктов. Салат с копчёной курицей — отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Порции:Время приготовления:
-
копчёная курица — 250 г
-
огурцы — 2 шт
-
яйца — 2 шт
-
консервированная кукуруза — 150 г
-
зелёный лук — небольшой пучок
-
майонез — 2–3 ст. л.
-
соль — по вкусу
-
Яйца отварите вкрутую примерно 8–10 минут, затем остудите и очистите от скорлупы.
-
Нарежьте яйца небольшими кубиками.
-
Огурцы промойте и нарежьте маленькими кусочками.
-
Копчёную курицу отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками.
-
С кукурузы слейте жидкость.
-
Зелёный лук мелко нарежьте.
-
Соедините курицу, яйца, огурцы и кукурузу в салатнике.
-
Добавьте майонез, соль и аккуратно перемешайте салат.
-
Вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт.
-
В салат можно добавить немного тёртого сыра.
-
Для более свежего вкуса добавьте укроп.